تتحدث دراما “ملك الفندق” عن حب يجمع بين الوريثة “آه مو ني” التي تحاول حماية فندق عائلتها ذو السبع نجمات الفريد من نوعه في كوريا، ومدير الفندق “تشا جاي وان” الذي أصبح عدواً لوالده الذي تخلى عنه هو وأمه في سبيل مساعدة هذه الوريثة.